蘭州市作為肉菜追溯體系建設(shè)試點(diǎn)城市，一直以來高度重視肉菜追溯體系建設(shè)工作。臨近元旦，記者走訪了蘭州部分市場(chǎng)、市民和市商務(wù)部門，對(duì)蘭州肉菜追溯體系的建設(shè)運(yùn)行情況進(jìn)行...

信息時(shí)代的商業(yè)環(huán)境在改變， 你的品牌準(zhǔn)備好了嗎？ 面對(duì)國(guó)家食品行業(yè)的全面溯源大勢(shì)， 你的企業(yè)準(zhǔn)備好了嗎？ 面對(duì)制造業(yè)信息化升級(jí)的大潮， 你的戰(zhàn)略準(zhǔn)備好了嗎？ 基于互聯(lián)網(wǎng)，...

農(nóng)產(chǎn)品追溯 （1）法律法規(guī)的修訂： 2016年6月，農(nóng)業(yè)部發(fā)布《農(nóng)業(yè)部關(guān)于加快推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)的意見》，指導(dǎo)全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)統(tǒng)一有序開展。 2017年...

食品安全問題關(guān)系著國(guó)民的安全健康，對(duì)國(guó)家發(fā)展具有十分重要的意義，如何切實(shí)保障舌尖上的安全？這是我們面對(duì)的一個(gè)現(xiàn)實(shí)問題。近年來，福建省貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記四個(gè)最嚴(yán)要...

近年來，隨著牙齒修復(fù)市場(chǎng)需求不斷的增長(zhǎng)，口腔診治與義齒加工逐步分開，專業(yè)義齒生產(chǎn)企業(yè)越來越多，原材料以次充好、成品消毒形同虛設(shè)等質(zhì)量問題也逐漸引發(fā)公眾對(duì)義齒質(zhì)量狀...

食品安全電子溯源是我國(guó)政府保障食品安全的重要舉措。本文在分析食品安全電子溯源現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上，提出標(biāo)準(zhǔn)化需求，建立了標(biāo)準(zhǔn)體系框架，以期為相關(guān)工作提供參考。 1 標(biāo)準(zhǔn)化需求...

食糖與我們的生活息息相關(guān)。明年1月1日起，廣西制糖行業(yè)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《白砂糖》（以下簡(jiǎn)稱團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)）將正式實(shí)施。這是廣西制糖行業(yè)首個(gè)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，也是全國(guó)首個(gè)糖業(yè)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。該標(biāo)...

食品的質(zhì)量、安全與每個(gè)人的健康息息相關(guān)，目前我國(guó)食品安全面臨的形勢(shì)是，一方面，總體狀況趨好；另一方面，食品安全事件仍不斷發(fā)生。與此同時(shí)，隨著微博、微信等多種自媒體...